Аннотация
Для многих слово «просекко» ассоциируется с игристым вином. Однако это не только легкий и воздушный напиток, но и настоящий праздник в бокале. Анастасия Палферова, член Российской Ассоциации Сомелье, амбассадор Vinitaly и автор телеграм-канала «Вино? Why no!», в своей книге раскрывает феномен просекко. Она делится особенностями этого напитка, предлагает советы по его правильному употреблению и предлагает рецепты коктейлей на основе просекко. Создайте атмосферу праздника в любой вечер и в любой компании с бокалом игристого и этой книгой!