Стили и эпохи, традиции и судьбы, прошлое, настоящее и будущее затейливо и непредсказуемо переплетаются в этом городе, подобно узору на коврах его мечетей. Как и несколько веков назад, здесь пьют чай из стеклянных стаканчиков и жарят скумбрию на пристанях. В автомобильном потоке маневрируют торговцы, несущие на головах деревянные подносы с товаром. Люди смешиваются в пестрый и многоликий поток, растекающийся по улицам, как кровь по венам. Это – шумное дыхание Стамбула, его неровно бьющийся пульс, его рваный ритм и негасимый внутренний огонь – живой и жаркий.
Если бы его камни могли говорить, они поведали бы сотни легенд о любви и ненависти, дружбе и предательстве, славе и позоре. В этом могучем суматошном городе, бурлящем, будто котел с чорбой – турецким супом – хочется наслаждаться каждой минутой, щуриться от босфорского ветра – и верить, что все дороги ведут… в Стамбул.
Мария Кича – кандидат наук, преподаватель, автор книги «Мекка. Биография загадочного города». Владеет турецким, армянским, английским, итальянским, арабским и ивритом. Многие годы путешествует по Ближнему Востоку и соседним регионам, изучая местную историю и культуру. Неоднократно бывала в Турции, Египте, Марокко, Тунисе, Алжире, Ираке, Сирии, Ливане, Иордании, Палестине, Израиле, ОАЭ, Бахрейне, Катаре, Омане, Азербайджане и Иране. Ведет паблик о культуре и истории Ближнего Востока «Первый ближневосточный», на который подписано более 35 000 человек.
Введение.
Глава 1 Прогулки по Бейоглу
Глава 2 В небесах и под землей
Глава 3 Величие османов
Глава 4 Любовь и кровь: гарем и кафес
Глава 5 Город тысячи мечетей
Глава 6 Его величество Босфор
Глава 7 Природное и рукотворное
Глава 8 Стены и крепости
Глава 9 Между Европой и Азией
Глава 10 Плавильный котел
Глава 11 Русский Стамбул
Глава 12 Страхи бесстрашных
Глава 13 Рабы султана
Глава 14 Обратная сторона величия
Глава 15 Культурные особенности и смертельные удовольствия
Глава 16 Мудрость веков
Глава 17 Город женщин
Глава 18 Сердце Стамбула
Глава 19 Гастрономическая карта города
Глава 20 Последние штрихи
Библиография